Leta i den här bloggen

lördag 30 juni 2012

Frukost på sängen!

Ja visst är det lite dåligt väder, kallt och regningt. Jag tycker dock att vi struntar i det eviga tjatet om detta väder och går vidare. Det finns ett talessätt som säger, Det finns inget dåligt väder, bara dåliga kläder och visst är det väl så! Fokusera på nått annat, sno på det och klä på det och far på utflykter ändå eller vad det nu är som står på shemat.

Vi fixar och donar i stugan och det kommer bli så fint! Hittade en ny blogg idag efter att hon lämnat en kommentar här hos mig och det tackar vi för. Bloggen heter mormors fint och finns i min länklista, kolla in byrån som hon fixade till med lite decoupage, så snygg den blev. Har ju en byrå ute i stugan som jag inte vet riktigt vad jag ska göra med och sen ha vi ett bord som jag vill korta av (gubben vet inget än så shhhh) undar om man skulle duga till att testa den där tekniken?? Ja vi få väl se, först blir det dock att måla i gäststugan.

Gubben beställde frukost på sängen i dag och så fick det bli, kolla här


Kokt ägg, vetekaka med ost, paprika, rökt skinka och en klick potatissallad. Jag gjorde korvmacka och en macka med ost, kavaiar och kokt ägg sen lite kaffe på det! mmm.

Nu blir det att gå ut på marknaden och köpa lite blommor, tjingeling på er!

fredag 29 juni 2012

Bland myggor och smådjävlar!!

Semestern har börjat och den tillbringar vi ute i stugan. Vädret har väl inte visat sig från sin bästa sida än men å andra sidan så få man ju vara ledig! Vi påtar på med att flytta om i gäststugan och städa upp i förrådet just nu. Tavelramar har målats och rabatterna rensats. Jag ha till och med hunnit läsa ut två böcker i veckan och är nästan klar med den tredje. Den jag läser nu heter Ensamma hjärtan och hemlösa hundar av lucy dillon. En riktigt härlig bok som handlar om en karriär kvinna fått ärva ett hus med tillbehörande hundgård och herrelösa hundar, jag tycker boken är klart värd att läsas. Den är ett bra break i från deckarna som jag i vanliga fall läser!
Här kommer lite bilder från stugan och vad vi äter där!

Ett glas vin och en öl i solen!
Testade en ny osttub från kavli men jag hade velat ha mer smak på osten! God va den ju så klart men som sakt mer bbq smak tack!
Typisk stugmat är väl ändå stekt ägg, bacon, korv och potatismos (naturligtvis kryddad med persillade) och ja när man är i stugan så blir det helt klart pulvermos! Piffa till det med persillade, en klick smör och mjölk eller grädde om du vill eller så rör du i lite smaksatt philadelfiaost, mmmm.


Muurikkan bruka få jobba hårt ute i stugan, finns väl inget härligare än att laga mat över öppen eld? Ja inte då det regnar kanske! Här så blev det tortilliabröd fyllda med hemmagjord potatissallad, tjälknöl, sallad, gurka, tomater och creme fraiche kryddad med persillade! Potatissalladen och tjälknölen värmde jag på muurikkan med en klick smör!


 Grillad karre, beasås, potatismos och sallad. Karren ha fått ligga i marinad från Caj´p orginal. Potatisen hade vi glömt hemma så det fick bli pärmos igen!


 Här är klockan kvart över tio på kvällen och det är fullt dagsljus, härligt! Vad som va mindre härligt va all förbannade knott och små sviar!! Ja hör och häpna till och med jag gnäller ibland på flygfäna. Det va lite för många denna gång för att det skulle kunna nonchaleras, men men dom dör väl snart dom armade kanaljerna! Pannan på gubben min såg ut som, ja?? böldpest kunde man ju tro, han va väldigt hårt attackerad av alla smådjävlar!!

Vi har det i alla fall ganska härligt ute på vår lilla plätt!
Nu blir det att vara hemma ett tag för i helgen är det kalas och bjurholmsdagarna, kanske man få se någon gammal bekant om man har tur! Tjingeling och ha en trevlig helg!

Norrländsk sushi

Ja lite norrländsk sushi fanns det också på buffebordet på midsommar. Tro att det är nog den enda sushi som jag klarar av att göra! Här kommer receptet

Sushi med västerbottensost och röd rom
8 kokta potatisar
75 g västerbottensost
1 kruka gräslök
Salt och peppar efter behag
2 tunnbröd som mäter ca 20 cm i diameter
1 dl gräddfil
85 g stenbitsrom röd
Gör så här
Skala potatisen och riv på rivjärn. Riv osten grovt och blanda med potatisrivet och hackad gräslök. Salta och peppra. Bred ut blandningen på tunnbrödsskivorna. Rulla ihop och skär i 2 cm tjocka bitar
Toppa varje bit med en klick gräddfil och rom.

Sushi rullar
Bregott
2 tunnbröd
ca 2 krm wasabi eller riven pepparrot
100 g gravad lax
1 avokado
Gör så här
Bred bregott på tunnbröden. Lägg en smal sträng wasabi eller riven pepparrot längs tunnbrödet. Skär lax och avokado i stavar och lägg på tunnbrödet. Rulla ihop och tryck till ganska hårt. Skär upp i bitar.
Inte så tokigt blev det om jag få säga det själv!

onsdag 27 juni 2012

Lite baguetter!

Bröd måste man ju också ha till buffén och här kommer brödet som jag bakade till midsommar!


Dom här har jag bakat förrut men receptet tåls att lägga upp igen för dom är så goda och jag tycker egentligen inte ens om oliver!!


Vridna oliv och tomatbaguetter

25 g jäst
5 dl vatten
1,5 tsk salt
2 msk olivolja (jag hade raps)
1 msk oregano
2 pressade vitlöksklyftor
13 dl vetemjöl special
1 dl hackade soltorkade tomater i marinad
1 dl hackade svarta oliver

Gör så här:
Smula ned jästen i en bunke och rör ut i 37 gradigt vatten. Tillsätt salt, olivolja, oregano, vitlök och det mesta av mjölet. Arbeta ihop till en slät deg (jag använder hushållsassistenten). Häll i oliver och tomater och kör runt så det få blanda sig med degen. Degen ska sedan jäsa i ca 1 timme under bakduk. Häll upp degen på ett mjölat bord (knåda den inte) dela i fyra delar. Forma degen till vridna baguetter. Lägg baguetterna på bakplåtsklädd plåt och låt jäsa i ca 30 minuter under duk. Sätt ugnen på 250 grader. Grädda baguetterna i ca 15 minuter..
VÄLDIGT GODA BAGUETTER!!
Franska baguetter
25 g jäst
5 dl vatten
1 msk salt
2 msk olivolja
13 dl vetemjöl
Gör så här
Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till 37 grader. Rör ut jästen i vattnet. Blanda i övriga ingredienser men spara lite av mjölet till utbaket. Rör till en klumpfri smet. Låt jäsa övertäckt i ca 1 timme. Dela sen degen i fyra delar utan att knåda den och forma till avlånga baguetter. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och låt jäsa övertäckt i ca 30 minuter, pudra över lite mjöl. Sätt ugnen på 275 grader och grädda sen i mitten av ugnen i ca 1 minuter. Låt svalna på galler.
Jag hade även bakat en lantbrödstårta som kryddburken hade tipsat om och det receptet hittar ni här!

söndag 24 juni 2012

Jordgubbspannacotta

Här har solen lyst hela helgen, midsommarafton bjöd på värme och vi hade som ni läst studentmiddag med släkten.
Igår så va vi helt själva här hemma, inga barn och inget främmande, vilket va väldigt skönt och tyst! Vi hade helt enkelt en väldigt harmonisk dag!!

Dagen tillbringade vi med att påta på lite här hemma. Gubben han skruvade ihop bileländet och nu få vi hoppas att den går igenom besiktningen på måndag.
Jag tvättade, plockade och rensade ogräs hela dagen. Vi hade en sådan där dag då allt bara flyter på i en lagom takt.
Sonen och flickvännen dom packade och for ut till vår stuga, fick ett sms av flickvännen att sonen drog upp första gäddan! Fiskburgare kanske?
Dottern hon åkte redan på fredagkväll, efter middan, till sin pojkvän som va ute i stugan med släkten och där blev hon kvar hela helgen.

Kylskåpet är fullt med rester från midsommarafton så till fika blev det en tunnbrödsmacka med kallrökt lax och sallad.


Till middag så blev det igår mera rester från midsommarafton, uppstekt potatis med lax och romsås, mmm så gott!

Idag så delar jag med mig av receptet på Jordgubbspannacottan som vi åt på midsommarafton som blev väldigt god!


Jordgubbspannacotta

Pajdeg
15 digestivekex
100 g smör

Fyllning
3 dl grädde
1 dl socker
3 gelantinblad
200 g philadelfiaost
ca 300 g jordgubbar

Gör så här
Smält smöret. Mixa kexen i en matberedaren och häll i smöret. Tryck ut i en pajform men löstabara kant. Ställ in i kylskåpet!
Lägg gelantinbladen i en skål med kallt vatten. Häll grädde och socker i en kastrull och låt sjuda till tills sockret har smält. Ta bort kastrullen från plattan. Ta upp gelantinbladen ur vattnet och rör ut i grädden. Låt blandningen svalna lite. Mixa jordgubbarna till pure och rör ihop med philadelfiaosten. Blanda ihop blandningarna och häll ut i pajskalet. Ställ in i kylen och låt den stå i minst 3 timmar så den få ta ihop. Kan med fördel göras dagen innan! Garnera med med jordgubbar och ringla över smält vit choklad innan servering.

Receptet på pannacottan hittade jag här


Nutellacheeskake är ju ett måste då broders barn älskar den
 Recept på nutellacheeskake finns här

Min gubbes bror med fru och son kom förbi lagomt till efterrätten på midsommarafton och då hade hon med sig en jordgubbscheeskake som ni ser här längst fram. Jordgubbar och grädde är ju också ett måste på midsommar!

lördag 23 juni 2012

Solen skiner och fåglarna kvittrar!

Ja visst är det väl så! Midsommarafton firades här hemma med nära och kära. Vi passade på att ha studentmiddag för sonen i samma veva!
Idag när jag tittar i kylskåpet så undrar jag om vi hade några gäster över huvudtaget, all mat är ju kvar!! Ja ni vet ju hur det kan vara, man gör lite till och lite till osså ja lite för, uti fall att! Kan säga att det behövd jag dock inte!
Svärmor och svärfar va här, mina föräldrar, min bror och hans familj, sonen och flickvännen, dottern och sen på kvällen lagomt till efterrätten så kikade gubbens bror förbi med delar av sin familj! Riktigt trevligt hade vi.
Gubbens brors fru tog dessutom med en efterrätt så här fick vi verkligen frossa! Här kommer lite bilder!
Recept kommer senare i veckan

Lax, tjälknöl och grillad fläskfille blev det till huvuvdrätt. Sill, räksalladspaj, norrländsksushi, pastasallad och potatissallad bland annat finns också med

Lax med romsås

Tjälknöl,  potatissallad, pastasallad och vanlig sallad

Baguetter i två olika varianter osså kryddburkens lantbrödstårta
Nutellacheeskake, jordgubbspannacotta, cheeskake med jorgubbstäcke och grädde och jordgubbar!


Fördrinken blev denna

Frozen Strawberry Daquire

1 drink
4-6 cl rom
3-4 jordgubbar
2 cl pressad lime eller citron
½ tsk socker
1,5 dl krossad is

Mixa alla ingredienserna i mixern och häll upp i coktailglas!
Drick och njut!

torsdag 21 juni 2012

Trevlig midsommar på er alla!

Usch vad dålig jag ha varit på att uppdatera här men å andra sådan så ha vi inte ätit så spännande mat här hemma på sistonde!!
Vi har haft fullt upp med att måla i stugan, ena rummet har nu vita härliga väggar. 5 varv fick vi måla innan vi va nöjd!! Taket det ha vi laserat vitt också och det tog vi 2 varv. Det blev sååå himla bra, ljust och fint. Nu ska bara lite tavelramar som ska målas och hyllor och dylikt som ska upp på väggarna

Sen så har jag fått in en del beställningar på bröllopskort som jag har scrappat ihop. Dom kommer att visas framöver på min  scrapblogg men eftersom bröllopen inte vart än så kan jag inte visa dom riktigt än..

Här hemma håller jag på att förbereda för midsommarfirande i morgon. Vi har tänkt kombinera det med att fira sonens student också så då gör vi allt i ett bräde!

Tjälknölen är i ugnen, cheeskaken i frysen, pannacottan står och drar ihop sig i kylen, en paj ha jag osså gjort. Kryddburken tipsade om ett bröd som man fyller med skinka, ost och torkade tomater så det va jag ju också tvungen att testa.
Recepten kommer nog först på lördag tror jag!

Annars så är det huvudet upp och fötterna ned, precis som det ska vara.

I går så åt vi laxburgare här hemma och dom blev vansinnigt goda. Jag brukar ha en tendens att steka dom precis på gränsen för mycket, ni vet jag är en sådan där utifall att!!! Denna gång fick jag dock till det himla bra.
Här kommer receptet


Laxburgare
ca 7 st burgare
200 g torskfile
400 g laxfile
1 ägg
2 msk ströbröd
2 droppar från plastcitronen
2 msk persilja
persillade
1 msk hummerfond
ca ½ dl grädde
lite citronpeppar
Stek i rapsolja och smör

Gör så här

Ta bort skinnet på laxen och hacka lax och torsk i mindre bitar.
Mixa fisken i mixen/matberedaren. Tillsätt övriga ingredienser utom oljan och blanda smeten väl i matberedaren.
Täck fiskblandningen med plastfolie och ställ in i kylen i ca 20 minuter.
Forma till ca 7 biffar och stek i stekpannan med olja och smör ca 2-3 minuter på varje sida. Ha inte för varm panna utan lite över medelvärme bara.
 
Servera med sallad, gurka, tomater och lök. Nån god räkröra är ju ett måste och vi hade varit lat och köpt räksallad denna gång.
 
Kom just på att jag nog måste göra en rabarberpaj! Har ju ett recept på en knäckig sak som är himla god, hm vart ha jag det receptet då tro?? Nä nu måste jag leta, vi hörs!!
 

tisdag 12 juni 2012

FY fan vad vi är bra!!

Idag så har äntligen dagen kommit då det är dags för sonen att ta studenten. Han fick börja med att stå fotomodell här hemma innan han tog bussen till skolan. Vilket han tyckte va jääääättekul och mamman fick ju grin en liten skvätt!


Då han åkt va det dags för mig att blåsa ballonger och knyta snören runt rosorna och göra i ordning studentskylten! Jo åsså fick jag ju grin en skvätt igen!!


Sen så samlades vi utanför liljaskolan och stod där med våra plakat och blommor och så fick vi grin en skvätt igen! Tillslut så slog klockan äntligen 12 och klasserna kommer ut en och en och till slut så va det dags för sonens klass, FÖR VI HAR TAGIT STUDENTEN, FY FAN VAD VI ÄR BRA!! Jo så är det för absolute sista gången så passerade han entren till skolan. Tre år gick med en rasande fart.

Osså va det dags att stå fotomodell igen, men denna gång med rosor och gosedjur runt halsen, för nu är det verkligen slut.
 "Morgondagen är en blank sida som väntar på att bli fylld av dina drömmar"
 ja för så är det, nu är det slut och nya äventyr väntar för sonen. Kom ihåg min son att du är unik, för det finns nämligen bara en av dig i hela världen! Osså fick jag grin en skvätt igen!!



Nått studentfirande blir det dock inte idag utan han är och äter med sin klass och firar med dom en sista gång.

måndag 11 juni 2012

Kebabkryddad kycklingpytt

Alltså det här med bilar kan ju driva en till vansinne, lagar man på ett ställe så flyger nått annat sönder!  Just nu så står den armade biljäkeln i delar och besiktning va i förra veckan? Man kanske ska ta lärdom av detta istället så man inte är ute i sista minuten nån fler gång!! Eh ja vi försöker i alla fall. Bilen ska bara gå och inte kosta mer än bensin och däckbyte anser jag. Skulle tro att den armade bilen kände på sig att vi skulle få tillbaka några kronor på skatten och ville ha dom för sig själv!!  Inte nog med det ska ni tro!! NÄ då, när bildelarna väl kom hem så visade det sig att det inte passade!!! Kan man bli lite irri då kanske!!
Äh nu ha jag gnällt färdigt, det är som det är men bli nog bra innan slutet!
Här kommer ett recept på middag som vi åt för ett tag sedan!

Kebabkryddad kycklingpytt
2 kycklingfileér
ca 8 potatisar
1 brk majs
2 morötter
1 dl creme fraiche
Salt, peppar
Kebabkrydda
Gör så här
Skala och hacka potatisen i mindre bitar. Stek upp i stekpannan med en klick smör på medelvärme i ca 5 minuter. Tillsätt majs, skalad och hackade morötter, creme fraiche och krydda. Stek kycklingen tills den fått färg och tillsätt med potatisen och låt puttra i ca 5-10 minuter till så att potatisen och kycklingen blir klar. Servera med sallad!
Vi ger denna rätt tummen upp, sonen tillsatte i vanlig ordning lite ketchup! Hm ja okej då så gjorde även jag och dottern!!

lördag 9 juni 2012

Glasstest

 Gissa om jag blev glad då jag såg denna glass i glassdisken på konsum. Pistage med vanilj, alltså det kan ju bara inte misslyckas!! Har saknat en god pistage glass sen gb tog bort sin gröna härliga halv liters pistageglass med en chokladrand mitt i! Minns ni den? den va ju så himla god. Minns att jag bodde i lycksele på den tiden den fanns och jag bruka bjuda min kusin på denna glass! Jag hade hyvlad den med osthyvlen så den rullade i hop sig till runda fina rullar! Aja nu blev det nostalgi på hög nivå!

I alla fulla fall om ni tycker om pistage så testa denna för den va gudomligt god!

torsdag 7 juni 2012

Cafe de paris kryddad gratäng

Förra veckan så va vi och uppvaktade en kollega som fått sitt andra barn. Vi hade med oss mat och efterrätt. Här kommer receptet på maten!


Fläskfile och pastagratäng
ca 4 portioner
250 g fläskfile
1 squach ca 300 g
1 ask körsbärstomater ca 250 g
salt peppar
3 dl riven gratängost
3 msk creme fraiche
3 ägg
1 msk café de paris krydda
(obs jag hade ingen sådan krydda så jag tog en sås påse istället)
2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
4 portioner pasta
Gör så här
Koka pastan nästan färdig!
Skär köttet i små bitar. Skär squashen i bitar. Dela tomaterna på hälften. Bryn köttet hastigt och ta upp det på en tallrik. Salta och peppra. Fräs squash och tomater ca 5 minuter, salta och peppra. Rör ihop ost, creme fraiche, ägg och krydda i en bunke. Tillsätt grädden och mjölken. Blanda i pastan. Vänd ner fläskfile, squash och tomater. (hit kan du förbereda). Häll blandningen i en smord ugnsform. Grädda gratängen i nedre delen av ugnen ca 20-30 minuter. Servera med en fräsch sallad!


Tummen upp får denna gratäng av oss som åt!























Ledig hela veckan!

Hela den här veckan så är jag och gubben ledig, härligt härligt! Ni ska dock inte tro att vi ligger på sofflocket och pillar navelludd! Nej, nej vi är ute i stugan och målar innerväggar för fulla muggar, gubben spikar på bastun och jag målar! Vi hade trott att vi skulle hinna måla bägge rummen och gästrummet men det tar sin lilla tid och behöver många varv när väggen är  torrare än torrast! Det kommer dock att bli ljust och fint när det blir klart!

Ja när man jobbar och sliter så behöver man ju lite lunch också och när man bara åker ut över dagen så få det gärna vara lindrigt! Här så tog vi med tunnbröd, sallad och lite dallassallad och det fick bli dagen macka!


Grilla korv är ju ett måste och när vi är ute i stugan. Jonnys senap är en senap som inte går att va utan när man är där ute. Ha ni inte testat den senapen så gör den för den är makalöst god!


2 av katterna har fått följa med oss ut också och dom njuter verkligen av friheten att kunna hoppa och springa som dom vill! Här sitter Ronja och relaxar lite på altanräcket!


 Självaste nationaldagen firade vi också ute i stugan. Jag hade kokat potatis och ägg innan och packade ned lite kallrökt lax och senaps sill! Svårare än så behöver det inte vara, gott som tusan blev det! VI fick dock äta inne för det kom en lite regnskur och drog förbi just som vi skulle äta!


 Igår så blev det till att grilla när vi kom hem fläskfile, potatisklyftor, beasås, sweetchilisås och grillad majskolv så klart!


Här ligger Ronja och tar igen sig efter en dag i stugan!

söndag 3 juni 2012

Buzzador ang fläckborttagningsmedel

Så är det då dags för mig att avlägga min slutrapport som buzzador  när det gäller vanish fläkborttagningsmedel!

Det är dom här produkterna som jag fått testa fläckborttagningsmedel i alla olika varianter. Matt sprayen och bakteriepulvret har jag inte testat än!

Idag så prövade jag att få bort en oljefläck på min sweetshirt jacka och det gick inte så bra, den blev mindre i alla fall och detta va andra försöket. Första gången så hade jag bara sprayat på  fläcken och sen blandat i en skopa av den rosa burken med tvättmedlet. Denna gång så hade jag gnuggat in fläcken med Vanish oxi action gel och låtit det dra ett tag. Sen så la jag även jackan i blöt i några timmar och blandade samma gel i vattnet. Sen slängde jag in den i tvättmaskin och la till en skopa Vanish oxi action pulver i tvättmedlet. DOck så va ju fläcken fortfarande kvar!!

Jag blev lite besviken för jag hade trott att det skulle fungera bättre! Så än så länge så tycker inte jag det är prisvärt kanske mot alldelens färska fläckar!!

Bilderna kommer från vanish.se

Vart tog sommaren vägen?

I går så blev det att gå ut på lokal för denna växelhäxan. Vi började kvällen med middag här hemma och sen gick vi vidare på Wärdshuset där Noice makers och det lokala bandet Freak out spelade! VI hade en väldigt kul kväll så tack alla nya och gamla bekanta för en trevlig kväll!

Nån förrätt hade jag inte gjort men jag gjorde en fördrink som va väldigt sommrig och till det så åt vi galiamelon, vindruvor ölkorv och kex med vitlöksost.


Sommardrink
1 drink

4 cl Xanté
en skvätt citron
Mixade jordgubbar (jag bruka ha ca 300 g till 4 drinkar)
is
sprite

Blanda allt utom drickan i en mixer och mixa tills det inte är några klumpar! Häll upp i glas och fyll på med drickan sprite!

TIll middag så grillade vi fläskfile och majskolvar. Gubben han fick ta på sig vinterjackan och stå ute i kylan och grilla, vart tog sommaren vägen kan man ju undra?


Potatisgratäng hade jag till och sen hade vi gjort 4 olika sorters såser! Beasåsen den köpte jag men resten ser ni här!

Grillsåser

Sweet chilisås
2 dl creme fraiche
1 hackad röd lök
2 msk thai sweet chilisås
salt, peppar
1 pressad vitlöksklyfta (hade inte jag denna gång)

Gör så här
Blanda ihop alla ingredienserna i en skål och  rör om!

Barbequesås
1 brk krossade tomater
2 msk vinäger
2 msk honung
2 msk chilisås
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 krm mald spiskummin
1 pressad vitlöksklyfta
2 tsk worcestershiresås
några droppar tabasco

Gör så här
Blanda allt i en kastrull och låt koka i ca 10 minuter. Smaka sedan av med honung, peppar och tabasco. Mixa såsen så den blir slät!
Låt såsen kallna och det går bra att göra i ordning den dagen före!

Äppel och gurksås

1 skalat och hackat äpple (små fina bitar)
ca 1 dl hackad smörgåsgurka
2 dl creme fraiche
1 msk fransk senap
salt och peppar

Gör så här
Blanda allt i en skål och smaka av med salt och peppar.

Efterrätten blev av den varianten att man kan dricka den denna gång. Detta måste ni bara testa göra för den är så himla god. Receptet hittade jag på spisa.nu lägger upp det här också!


Ice cream mudslide

2 cl kahlua
2 cl bailys
2 cl sprit (spriten brukar jag utesluta)
100 g vaniljglass
2 dl is

Gör så här
Blanda allt i en mixer och kör tills är klumpfritt! Ringla glass sås i glaset och  häll i glassblandningen! Servera genast.

Till maten drack vi detta vin nedan och jag måste dock erkänna att det va lite för kryddigt för min del men nu har vi testat i alla fall!
Sen på kvällen så blev det ett glas lindemans rosévin (ja ok det kanske blev ett till också). Jag är inte nån större rosédrickare men detta tycker jag va himla gott och det kommer att köpas igen!